zahumenkar

jinak pro Karel – já si dám sluchátka a od kraválu je pokoj spíš mě sere jak je to težký tahat konvu do těch brdů

určitě postřik z obou stran, viz výše. mám starou štylku SR 320/340 (nejsu si jistej), dycky řádek po ruce kde držím fukar a peru to jakoby durch souběžně s řádkem. viděl sem souseda co šplíchá přes ruku, to je na hovno podle mně, šplíchá skrz a je tam částečně úlet. do prudkých kopců du pomalejš tak nastavím trojku, po rovinatějších kde mužu letět klidně štverku -šplíchá víc… stejně se těším jak si na důchod koupím traktorek místo té lopoty 🙂 jinak u nás chlapi šplíchajou aj na starých jawách, a to aj na „sjezdovkách“!, další kamoš má staržeta s nástavcem na konvu a valí takle, viděl sem taky tékáčko vpředu s neseným postřikovačem vyrobeným z padesátky plastovýho barelu – fantazii se meze nekladou je to kolikrát komedie, ale sou to borci stejně ti vesničtí vynálezci, mají můj obdiv

asi už to bude vypitý 🙂 2014 byl hroznej ročník… vypit a zapomenout bylo moje heslo -ale dodnes když se na koštech něco ze 14tek objeví tak to má z 95% ten samej divnej odér, nevyzrálost a z toho plynoucí neharmonická kyselina nebo její nemotorný odstranění což dá ještě víc vyniknout divné prázdnotě toho ročníku. jinak čučím jak se tady s vínem cvičí – už leta sem nepoužil NIC než plátkovou síru velice úsporně, pyrák jedině na hrozny bílé horší kvality přímo do bedny. Jinak nic, dělám kolem tisíca litrů a když víno není hotový nechám mu čas nechám ho ležet a za dva tři roky téměř bez vyjímky hledím jak se dokáže naležet samo bez chemie a hokuspokusů. Musí byt dobrej hrozen to je jediná podmínka. Ale su vinoradník a vinař záhumenkář z větší části samospotřebitel tak nepotřebuju nic honit. Je to koníček a láska. na koštech mám troufám si říct výsledky srovnatelný s chemikama. myslím že tak 90% přípravků do vína je totálně k ničemu a z větší části dokonce kontraproduktivní. to ale asi odbočuju. hodně zdaru, červený 2015 který mně na vánoce 2015 moja doporučila vylit do kanálu jako nenapravitelný kyselisko budu lahvovat před vinobraním 2018, krásně se harmonizuje a na flašce podle mně bude krásně docházet dalších 5-10 let.

vyri aspoň štych (spíš hlubší) ven protahni tak dvě tři očka, pořádně zasyp a udupej, nic od potopené části nevyslepuj, další roky postupovat jak u nové výsadby dle situace jak se tomu daří – mám s tímhle způsobem ve starých vinohradech lepší zkušenost než s podsazováním, za dva spíš tři roky se dá mateřská hlava odstřihnout a klon si valí sám. jedinej problém je že děláš pravokořenáče bez podložky ale o révokazovi sem neslyšel že by byl teď nějak moc aktivní, běžný způsob obnovy vinohradu u starých matadorů vinohradníků, pořád je na moravě dost vidět