PŘIHLÁSIT
REGISTROVAT
uživatel
vyhledat

affa

Vytvořené odpovědi

Prohlížíte 4 příspěvky - 1 ze 4 (celkem z 4)
  • Autor
    Příspěvky
  • 24.11.2017 v 13:02 odpověď na: Deskovy filtr Colombo 12 #170869

    affa
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Mate někdo zkusenosti s deskovym filtrem Colombo 12 ? Vyrabi se to pry v Italii. Dále bych se chtěl zeptat jestli někdo filtrujete i cervene odrudy. Diky.

    19.9.2017 v 21:07 odpověď na: Doba kvaseni vina #168028

    affa
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Dobry den. Jak dlouho by mela kvasit rulanda seda. Po cca 8 dnech od lisovani se mi zda vino jiz hodne suche. Merenim 13 procent alkoholu. Chut vune bez problemu. Je nekde chyba nebo muzu klidne zasirit?

    12.9.2017 v 17:01 odpověď na: Kdy zastavit kvaseni #167464

    affa
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Dobry den. Poradi nekdo kdy zastavit kvaseni? Vetsinou mam velmi sucha vina alkohol kolem 14 ℅. Vina se mi zdaji velmi tvrda malo vune atd. Diky.

    29.8.2017 v 16:16 odpověď na: Zasíření před lisováním #166581

    affa
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Dobrý den, před samotným lisováním bílých hroznů po odstopkování používám síru, aby se zamezilo rychlému popř. octovému kvašení. Jaké množství síry používáte ? Je možné použít síru tekutou nebo pyroš v prášku ? Zajímá mě přesné množství. Díky

  • Autor
    Příspěvky
Prohlížíte 4 příspěvky - 1 ze 4 (celkem z 4)