MARPEL

Zdravím, kdo máte vysázené nějaké PIWI odrůdy, kolikrát, případně v jaké fázi stříkáte? Nebo nestříkáte vůbec a spoléháte na dobrou odolnost proti nemocem? Já to pro jistotu sem tam tročku stříknu, ale je to paráda, všechny hrozny zdravé, žádný náznak oidia, plísní a to narozdíl od klasických odrůd, kde mám chycený Muller, Burgunda, Sauvignon atd ať už více či méně. Z PIWI odrůd mám Hibernal, Solaris,Cabernet Cortis..díky za názory…

Zdravím, pročítal jsem další příspěvky na dané téma, ale chci se tedy zeptat, jak kdo postupujete…křís se mi tvoří hlavně v červených vínech, loňský rok…to že je potřeba jej vyplavit, tak to beru, ae jak dál postupovat, aby se opětovně netvořil? Byly tu názory, že přidat vínovici…kolik? jednu,dvě kapky z injekční stříkačky? Nebo nějaký jiný způsob aplikace, případně jaké množství? A lze se vytvořit křís také v již nalahvovaných láhvích? Děkuji za názory.

Zdravím, chci se poptat čím čiříte, s čím máte nejlepší zkušenosti,výsledky atd. Já používám Tosil+Želatina a víceménně spokojenost. Bentonit jsem nikdy nezkoušel. Máte lepší zkušenost s Bentonitem případně s jinými přípravky(hausenpaste atd..)? A chci se poptat na zkušenosti a srovnání bentonitu do chladného vína ( 6 stupnu) a bentonit do vína, ktere je potreba zahrat na urcitou teplotu. Případně jak je to s účinností čiřících prostředků ohledně odstranění bílkovin ( termolabilni atd..)

Zdravím,chci se zeptat,zda někdo vyrábíte doma šumivé víno,případně jakým způsobem? Mám na to 30 let starý přístroj,který funguje na bombičky…ale přijde mi to hodně ztrátové,zdlouhavé,než člověk jednu lahev nasytí postupným otáčením, tak je to cca. 15 minut….chci se tedy zeptat, zda někdo nemáte nějaký modernější způsob,přístroj nebo nějaké zkušenosti s tím….myšleno na malovýrobu,před koncem roku si vyrobit třeba 30 lahví pro rodinu a přátele….díky 🙂