Zdravím kolegové vinaři, mám takový dotaz, dostal jsem se letos k vinohradu, kde je hlavní odrůdou RB, rok výsadby 1993, výměra 3500m2. V této vinici, jak postupně keře odcházely, byly podsazeny i jinýma odrůdama, nejvíce VZ, MM a Pa.
Je nějaká možnost změnit v této vinici na UKZUZu odrůdovou skladbu tak, abych i z těchto odrůd mohl dělat víno k prodeji?
Vyžaduje v takovémto případě UKZUZ doklady od nákupu sazenic? Je taková „podsadba“ kontrolovaná i fyzicky ve vinici? Vinice je stále vedená jako RB s rokem výsadby 1993.