Chorvátů je několik a ty nejběžnější jsou vyjmenovány ve směrnici EU, která zakazuje z nich vyrábět a prodávat víno (slovíčkaření – může se jmenovat ovocné víno). takovou vinici asi ani nezaregistrujete. Dnes už se nebojíme zdravotních následků, ale charváty se na lahvi nezlepšují, jsou jen na rychlé vypití a i některá aromata jsou jen jednorázově příjemná.
PIWI odrůd neustále přibývá, ale totální rezistence se zatím jen hledá. Nějaké výsledky jsou, ale ne vše se dá pěstovat v ČR.
Nejběžnější je Hibernal. Je ho tolik, že si myslím, ž eza čas bude mít problém s odbytem. Navíc je tuze citlivý v době kvetení.
Nejžádanější je jednoznačně Solaris. Jeho rezistence je vysoká, zcela neošetřované vinohrady někdy přijdou o listy, ale hrozny zůstávají zcela zdravé. Navíc se sklízí s nebo dokonce před Iršajem, takže mimo hlavní sezónu, dokud je málo práce, neprší a hrozny nehnijí. Problém jsou jen vosy a deštivé září. Dozrává dobře i ve studených polohách, podle mne je ho chyba sázet na nejteplejších místech, tam zabírá místo pozdnějším odrůdám.
Hodně vysokou odolnost, aspoň papírově má Souvignier gris. Zatím jsou v ČR jen první výsadby.
V modrém je asi nejlepší volba Cabernet cortis. Je citlivější na oidium, ale víno je velmi kvalitní.
Nově v diskuzi
Nově v bazaru
Vinařský adresář