Zdravim, potreboval bych poradit nejakou „chemii“ na odkaleni jablecneho mostu po vylisovani, aby to bylo za par hodin odkalene a dalo se to dal pasterizovat. Diky za radu.
Dobrý den,
já používám Bentolit super. Důležité je taky mošt zchladit. V domácích podmínkách je nejekonomičtější dopředu zamrazit PET ky s vodou a potom je dát do moštu. Kal se dá přelisovat přes vak nebo buničinu a zbytek použít do kompostu.
Delam mostu tak 200-300l za sezonu, najednou mam tak 50L co bych chtel uchovat. Radeji bych nejake zele v prasku co tam nasypu a zamicham a bude to fungovat aji bez chlazeni.