Kompost je doporučované organické hnojivo pro vinohrad ( http://www.agsoilworks.com/files/Compost-Use-in-Premium-Vineyard-Development.pdf , http://www.perthregionnrm.com/media/57989/grapevine_nutrition_amended.pdf ). Já jsem použil kompost z místní kompostárny k zásobnímu pohnojení pozemku před založením svého malého vinohradu (1 tuna kompostu / ar). Kompost lze samozřejmě využít i při hnojení vzrostlého vinohradu. Doporučené množství je kolem 20-30 tun na hektar jednou za 3 roky. Vhodné je kompost rovnoměrně zapravit (zaorat). Tvůj navrhovaný způsob „hnízd“ se používá při hnojením chlévskou mrvou, u kompostu nevím nevím.. Z něj se přecejen živiny uvolňují do okolní půdy pomaleji. Pokud máte meziřadí zatravněné, lze kompost jen po trávě rozházet bez zapravení (čímž ale část živin příjde vniveč – odnese je vítr, voda..), nebo kompostem zmulčovat příkmenný pás (zároveň zabrání růstu plevele a udrží půdu kyprou)..