Vinařské akce v měsíci listopad 2016

Vůně a chuť u odrůdy Müller Thurgau bude převážně jemně muškátová s tóny tropického ovoce a broskve. Veltlínské červené rané přináší lehce mandlovo hrozinkové aroma s ovocnými tóny zahradního ovoce a medu, v Muškátu moravském hledejme většinou vůni květu pomerančovníku, v chuti doplněnou o tóny kompotovaných mandarinek, čerstvého červeného grepfruitu a pomela.

Růžová Svatomartinská vína si letos ponesou nádech přezrálých třešní, višní, jahod, malin a červeného rybízu, se smetanovou dochutí. Bílá i růžová vína budou v letošním roce velice svěží, ovocitá s krásnou křupavou kyselinkou. 

víno piknik

Červená vína budou obecně v letošním roce lehká a svěží s nádherně ovocitým a sametovým koncem. Vůně a chuť u odrůdy Svatovavřinecké bude připomínat černé třešně, sušené křížaly a tóny zavařených višní, odrůda Modrý Portugal zaujme hlavně tóny drobného lesního ovoce jako borůvky, brusinky, doplněné o květinové tóny a sušené štěpány.

Sbíhají se Vám sliny? To je dobře, protože přesně tak by letos měla chutnat Svatomartinská vína ročníku 2016.

Na zdraví a příjemnou zábavu!

Putování za mladým vínem Bořetice

5. listopadu, Bořetice, areál sklepů Kraví hora
Akci zahajuje nástup vlády, zazní hymna Svobodné spolkové republiky Kraví hora a krátký proslov předsedy vlády. Pak již následuje volná degustace u vinařů v označených sklepech. Začátek v 11.00 hod.

Zaječské mladé víno

5. listopadu, Zaječí, vinné sklepy
Srdečně vás zveme na 3. podzimní ročník otevřených sklepů v Zaječí s názvem Zaječské mladé víno. V sobotu se pro vás sklepy otevřou od 14.30 a v neděli od 10.00 do 12.00 hod. Těšíme se na vaši návštěvu.

SVATOMARTINSKÝ KOŠT

11. listopadu, Brno, náměstí Svobody
Každoročně pořádá Vinařský fond tradiční Svatomartinský košt, a to 11. listopadu od 11.00 hod. na brněnském náměstí Svobody. Slavnostní průvod v čele se sv. Martinem vyrazí o půl jedenácté z Moravského náměstí směrem na náměstí Svobody, kde bude mladému Svatomartinskému vínu následně požehnáno. V 11.00 hod. proběhne slavnostní přípitek. K ochutnání je každoročně 100 druhů svatomartinských vín, od přítomných vinařů je možné zakoupit i celé lahve. Návštěvník v ceně vstupného obdrží skleničku, katalog vzorků a několik degustačních mincí. K poslechu zahraje cimbálová muzika. Svatomartinský košt trvá do podvečerních hodin.

Slavnost svatomartinských vín v Karlštejně

11. listopadu, Karlštejn, sál restaurace U Janů
Tak jako se rodí život, zrodila se i tato krásná svěží mladá vína. Přijďte je ochutnat spolu s námi a poslechnout si krásné zvuky cimbálu a něco pěkných písniček. K poslechu a tanci bude hrát cimbálová muzika Žandár. Sál restaurace U Janů, první láhev otvíráme v 11.11 hod.

Svatomartinská vína v Mladé Boleslavi

11. listopadu, Mladá Boleslav, Dům Vína ANNOVINO LEDNICE v OC Olympia, Jičínská ulice
Největší akce svatomartinských vín v regionu. Degustace desítek prvních letošních moravských vín různých vinařů. Jaký bude ročník 2016? Gastronomické svatomartinské speciality. Slavnostní přípitek a začátek v 11 hodin a 11 minut. 

FESTIVAL OTEVŘENÝCH SKLEPŮ - SV. MARTIN NA HUSTOPEČSKU

12. listopadu, Hustopeče, vinařské obce na Hustopečsku - Hustopeče, Rakvice, Přítluky, Zaječí, Starovice
Jubilejní 20. Festival otevřených sklepů se po 4 letech vrací do pětice obcí na Hustopečsku. Na návštěvníky čeká jako vždy třicítka otevřených sklepů, degustace vín přímo z rukou vinařů, cimbálky i další kulturní program a chybět nebudou ani krajové speciality snoubené s vínem. Přijeďte objevit Hustopečsko, někdejší centrum vinařství na Moravě, které znovu obnovuje svoji bývalou slávu. Současnost patří velkým moderním vinařstvím i malým vinařům v typických vinných sklepech. Víkend po Svatém Martinovi vám místní vinaři nabídnou mladá vína ročníku 2016 i skvělá vína z předešlých let. V ceně dvoudenní vstupenky získáte degustaci všech festivalových vzorků, vstup do všech sklepů, tištěného průvodce s podrobnými medailonky vinařů, degustační skleničku, stylovou tašku, možnost využití festivalové autobusové dopravy a vstup na vybrané akce doprovodného programu zdarma. Svatomartinský festival začíná oficiálně v sobotu 12. listopadu, sklepy se otevřou od 10.00 do 21.00 hod. s následným večerním programem. V neděli pak pokračuje od 10.00 do 15.00 hod., po oba dva dny s možností nákupu vín. Centrální registrační místo v Hustopečích bude otevřeno v sobotu 12. listopadu mezi 8.00 a 15.00 hod. a v neděli mezi 10.00 a 12.00 hod. Kyvadlová doprava zdarma mezi obcemi bude zajištěna po celou dobu festivalu. Vstupenky v e-shopu Nadace Partnerství nebo v síti Ticketstream, objednávky pro skupiny telefonicky na čísle 775 856 982.

Úvod do degustace vína

14. listopadu, Valtice, Národní vinařské centrum, Zámek 1
Školení určené milovníkům vína, kteří chtějí získat širší obzor a orientaci v praktické degustaci vína. Kurz je realizován s podporou Vinařského fondu.

Degustace svatomartinských a mladých vín

19. listopadu, Znojmo, Vlkova věž, ulice Kollárova, (ve spodní části Masarykova náměstí)
Agentura NaVajn vás zve na zcela netradiční ochutnávku letošních svatomartinských a mladých vín. Buďte mezi prvními, kdo bude mít čest dlouho očekávaná vína ročníku 2016 ochutnat. Řízená degustace proběhne tak, jak si tato výjimečná vína zaslouží - uvnitř Vlkovy věže, ve výšce 32 m nad zemí.

Světový duel vín 2016

19. listopadu, Hustopeče, Hotel Centro
Město Hustopeče již posedmé pořádá Světový duel vín. Exkluzivní vína světa a vybraná vína z ČR se i letos utkají v pomyslném duelu vín, ovšem vítěze si každý určí sám.

Den otevřených sklepů v Pavlově 2016

26. listopadu, Pavlov, vinné sklepy
Tradiční „Den otevřených sklepů“ připravují jihomoravští vinaři z vinařského spolku VINITORES PALAVIENSIS v Pavlově u Mikulova poslední listopadovou sobotu. Od 11.00 do 18.00 hod. bude otevřeno cca 12 pavlovských sklepů. Zároveň bude otevřena obecní vinotéka.

 

 

 

 

Zdroj:

www.wineofczechrepublic.cz