zdenal 90

Vytvořené odpovědi

Prohlížíte 7 příspěvků - 1 z 7 (celkem z 7)
  • Autor
    Příspěvky

  • zdenal 90
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Používáme na 14 hektarech pellenc vinion,mame je už 11 let a pořád stříhají bezproblému takže letos jsme pořídili ještě nové pellence typ myslim prunion pro kolegu,můžu je jedině doporučit

    odpověď na: Oprava krátkého a prázdného vína #204578

    zdenal 90
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Přidání taninu může vínu pomoci ale dávkujte jej po malých dávkách postupně.

    odpověď na: Erbsloh #194887

    zdenal 90
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Děkuji za informaci, já používám kvasinky od vícero výrobců ale chtěl jsem zkusit něco nového.Ročně dělám cca 40 šarží vín takže na zkoušení mám dost prostoru.

    odpověď na: Erbsloh #194794

    zdenal 90
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Zdravím
    Jaké máte zkušenosti s kvasinkama od firmy Erbsloh ?? zejmena typ Inter Dry a X thiols??

    odpověď na: Filtrační desky #189422

    zdenal 90
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Pokud chcete mít víno čisté tak minimálně filtrační desky na“ leštící filtraci“ tzn od S20 níž a pokud ho chcete lahvovat tak sterilní filtraci ST7

    odpověď na: rozjeté víno v lahvi #189421

    zdenal 90
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Ano ideální bude nechat jej dokvasit do sucha a poté zasířit alespoň na 45 volné SO2 a přes filtrační sterilní desky a mikrofiltraci znovu nalahvovat

    odpověď na: Plnička Enolmatic #189420

    zdenal 90
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Chce to použít kvalitní filtrační desky becopad a nechat je 20minut proplachovat vodou aby ve vine pachut nebyla a filtruji hned posterilkách becopad 120

Prohlížíte 7 příspěvků - 1 z 7 (celkem z 7)