Carloss

Vytvořené odpovědi

Prohlížíte 10 příspěvků - 16 z 23 (celkem z 23)
  • Autor
    Příspěvky
  • odpověď na: Zádový rosič #223140

    Carloss
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Dobrý den
    Prodám zádový rosič Farm-3
    Plně funkční,známky používání, předvedu.
    Důvod prodeje přechod na výkonnější stroj.
    Cenu nabídněte
    Tel:723822698

    odpověď na: Zádový rosič #222686

    Carloss
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Dobrý den
    Prodám zádový rosič Farm-3
    Plně funkční,známky používání, předvedu.
    Důvod prodeje přechod na výkonnější stroj.
    Cenu nabídněte
    Tel:723822698

    odpověď na: Zádový rosič #222683

    Carloss
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Dobrý den
    Prodám zádový rosič Farm-3
    Plně funkční,známky používání, předvedu.
    Důvod prodeje přechod na výkonnější stroj.
    Cenu nabídněte
    Tel:723822698


    Carloss
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Je tu hodně různých názorů tak napíšu jak jsem to udělal já a zatím všechno šlape a nebyl žádný problém.
    Ve sklepě (provozovna) jsem udělal revize elektřina, voda kdo má plyn musí i plyn. Poté jsem udělal hasiče(požárně bezpečnostní řešení, únikové východy atd.) poté hygiena.
    Poté jsem udělal stručný nákres provozovny.
    Od všeho dostaneš papír takže máš 2 papíry z revizí papír od hasičů od hygieny a ten nákres žádost o změnu užívání stavby. Na základě toho ti to stavebni úřad schválí. Jak máš schváleno jdeš na živnostenský tam ti přidělí číslo provozovny jak máš číslo provozovny tak posíláš zahájení výroby do oblekovic.
    To je takový základ pak je ale ještě spousta věcí co vypracovat (haccp, deratizacni plán, vést evidencni knihu, přihlásit se na celní úřad i když je daň z vína 0,pokud vyrobíš přes 1000 litrů tak vinařský fond)
    Je toho dost ale dá se to zvládnout.
    Sežere to i nějaké peníze takže pokud vyrábíš málo tak nevím jestli se ti to vyplatí.

    odpověď na: Filtrační desky vs. svíce #204132

    Carloss
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Nechci dělat reklamu ale třeba desky becopad vůbec křemelinu neobsahují a ani nezanechávají pachutě

    odpověď na: Měření volné síry #190060

    Carloss
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Musí zfialovět celé víno ve zkumavce a tato barva musí vydržet cca 10-15 sekund

    odpověď na: Lahvování vína #171031

    Carloss
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Podle mě je to co vy popisujete vinný kámen ten není na závadu, ale pokud vám vadí z estetického hlediska použijte cmc nebo kys.metavinnou
    Pokud jinou závadu ve víně nemáte nic jiného bych neměnil( pokud si nechcete koupit enolku za cca 10tis.)
    Na měření síry si sežeňte roztok A a B
    U suchých vín bych zbytečně nedával moc 35 stačí u vín se zbytkovím cukrem to bude chtít těch 50

    odpověď na: Kal po ochlazení vína #170460

    Carloss
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Filtrace nepomůže ve víně se ti vysrážel vinný kámen tím že si to dal do lednice pokud tam jsou jen krystalky je to vinný kámen pokud je tam i kal můžeš tam mít i bílkovinový zákal který se tvoří při změně teploty.Použil jsi bentonit? Pokud ne tak použij bentonit ten odstraní termolabilní bílkoviny a na ten vinný kámen CMC nebo kys.metavinnou až potom sterilní filtrace.

    odpověď na: Síření RR #170229

    Carloss
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Protože pyrosulfid má 50%ní účinnost takže když chceš zvednout síru např o 50mg musíš počítat jako bys to zvedal o 100mg protože učinkovat bude jen 50% takže jen těch 50mg

    odpověď na: Jakou odrůdu zvolit? #166824

    Carloss
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Nafoťte listy,hrozny,letorosty fotky hoďte sem a mrknem na to.

Prohlížíte 10 příspěvků - 16 z 23 (celkem z 23)