Nákup hroznů SG

Úvodní stránka Fóra Vinařská sekce Nákup hroznů SG

Zvolené téma obsahuje celkem 1 odpověď. Do diskuze (2 diskutující) se naposledy zapojil uživatel  veltlin a poslední změna proběhla 5.6.2021.

Prohlížíte 2 příspěvky - 1 ze 2 (celkem z 2)
  • Autor
    Příspěvky
  • #233338

    Zaffod
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Dobrý den všem,
    loni jsem koupil šťávu SG a ač nebyl úplně nejlepší rok, dopadlo to dobře. Zbyla mi 50tka kterou ještě rok nechám.
    Je to k nevíře jak se to mění. Kdybych to nedělal já, dal bych ruku do ohně že to není to samé víno o vánocích a teď. Nejvíc práce mi dalo do toho nevrtat.
    Letos chci zkusit koupit hrozny a mám ideu nabídnout dvojnásobnou cenu za to, když si budu moci otrhat 10% hroznů z velké vinice, tedy max 5q. Tak nějak chci SG protože jsem s ním začal ale netrvám na tom, chtěl jsem pár let dělat jen jednu odrůdu abych si „nakalibroval mířidla“.
    Co myslíte je to blbost?
    Mám zkusit nějakou specifickou oblast když mi jde spíš o ovocné a broskvové aroma bez ZAN-Aromi?
    Kolik je dobrá cena, našel jsem loňské inzeráty za 14/kg, i za 28/kg?
    Je dvojnásobek adekvátní nebo nepoznám že dotyčný sklidil to nejlepší přede mnou?
    Má smysl tam jet a otrhat listí?
    Když bude méně sluníčka jako loni, není lepší si vybrat třeba Veltlínu?

    Moc děkuji za trpělivost a odpovědi, přeji pěkný den Pavel.

    #233494

    veltlin
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Sauvignon nazývajú aj chameleón medzi vínami. Ak vás baví sledovať, ako sa víno vyvíja v čase, SG je dobrá voľba. Ale dlhšie ako dva roky by som ho nearchivoval. Potom sa už nemení k lepšiemu.
    Čo sa týka odlisťovania. Rastie bujne, potrebuje poctivé zelené práce, aj ako prevenciu pred chorobami. Ale v okolí strapcov by som ho úplne neodlisťoval.
    Cena hrozna sa vyvíja každý rok podľa úrody, ponuky a dopytu .

Prohlížíte 2 příspěvky - 1 ze 2 (celkem z 2)

Pro reakci na toto téma se musíte přihlásit.