Odpověď na:

Já jsem zastáncem stejného názoru. Spíš mě k tomu dotazu dovedl rozkol v literaturách, kde je to tak 50 na 50. Např Pavloušek je pro samovolnou sedimentaci a Kraus v Rukověti je pro čiření, aby ve víně zůstala svěžest a čisté tóny.

Takže tak.