Pyroš a pyrosulfit neboli Disiřičitan draselný je to samé…
Pro JouPeka jestliže máte padesátku a víme že 2g pyrosulfitu (Disiřičitanu draselného) na 100l zvýší volné síry o 10mg na litr, a já vína zastavuju tím, že víno zasířím na 80 (klidně můžete i na 100) tak do vaší padesátky dáte 8g…protože když si to zjednodušíte tak 1g zvýší v 50l o 10…a když to chceme zvýšit na 80…tak je to 8g…a kupte si jestli nemáte váhu která umí zvážit přesně na gramy…protože sířit víno od oka se nemusí vyplatit…