koupený burčák bych nikdy do svého nepřidal, snad jedině od souseda vinaře, kde seš si jistý a já osobně nikdy nedávám ani kupované kvasinky- nechám to vždycky na přírodě- ona si poradí sama. Jinak jediná rada na přesířené demižony- co nejvíce koštýřem profukovat a míchat aby se síra vyfoukala ven.