Odpověď na: Násada hroznů na letorostu

Jedná se o téma, které je velmi rozsáhlé, a jak jsem pochopil, není plně dořešené. Tady je odkaz na diplomové prácez Valtic vedené doc. Pavlouškem, je tam toho dost i k redukci a zeleným prace obecně:

http://is.mendelu.cz/lide/clovek.pl?id=3510;zalozka=13

Nechává se hrozen nejníže na letorostu, pokud je poškozen tak ten nad ním. Obecně čím míň hroznů na letorostu tím lepší kvalita při sběru. A to nejenom cukry, ale i extrakt, aromatické látky atd. Na druhou stranu to musí mít i nějakou ekonomiku. Od jisté míry redukce nedochází k znatelnému růstu kvality. Mně např. RB dozrává běžně bez redukce na 20-23 st. při 2 hroznech na letorostu a celkem 2,5-3kg na hlavě. Je to málo, nebo moc? Každy si to musí vyzkoušet na svoje podmínky a svoje odrůdy, protože jsou v tom obrovské rozdíly.