Odpověď na: Násada hroznů na letorostu

U stoláků nechávám třeba i jenom jeden hrozen na dva letorosty, u mošťáků se nechávají oba, pokud nechceš sklízet něco lepšího, pak se nechává jenom jeden.

Ale třeba některé klony Sauvignonu mají samotné jenom jeden hrozen na letorost.

A na druhou stranu taková Pálava má i 4 hrozny na letorostu, takže se musí alespoň ty dva vyštípnout. Samozřejmě na mladých nebo slabých hlavách a málo rostoucích letorostech je probírka žádoucí.

Letos má třeba hodně nasazeno Vavřinec, tak se právě rozmýšlím, jak mu trošku ubrat, aby pak víno mělo slušný extrakt.