Kalendář

Dvoudenní kurz teoretické i praktické výuky vám umožní získat základní znalosti o víně a přehled o jeho výrobě při použití různých technologií a enologických postupů.

Účastníci kurzu získají základní znalosti o víně a přehled o jeho výrobě při použití různých technologií a enologických postupů. Teoretická výuka prvního dne (v Brně) je vhodně spojená s praktickými ukázkami přímo ve vinařských provozech (v Lednici, společný odjezd a návrat autobusem z/do Brna) během druhého výukového dne. Kurz je určen zájemcům a milovníkům vína jak z řad laiků a nadšenců, tak i malovinařů a pracovníků ve vinařském oboru. Termín kurzu: 5. a 6. 6. 2019. Cena kurzu 3 900 Kč. Více informací a přihlášky na webových stránkách kurzu http://icv.mendelu.cz/27384n-zaklady-vinarstvi