Vinařský adresář

Rodinné vinařství Bartoníkovi – Hana Bartoníková vychází z dlouholeté rodové tradice prezentující typické malé slovácké vinařství orientované zejména na produkci maloseriových šarží vín při dosažení maximální kvality.

V současné době činí celková výměra osázených ploch našich vinic cca 7 ha. Tyto vinice se nacházejí na nejlepších polohách viničních tratí Stará hora v Moravské Nové Vsi, Kněžské v Mikulčicích a Kratiny v Lužicích. Veškerá výroba vína, realizovaná na moderních technologických provozech, pochází výhradně z hroznů vypěstovaných v našich vinicích. Výjimečnost našeho vinařství spočívá v orientaci na výrobu specialit z vína a hroznů. Naleznete u nás 100% hroznové mošty, vinné želé, vinnou kyselku – versuj, zákusky plněné vinným želé a v neposlední řadě i pravé belgické pralinky plněné vinným želé.

Vinařství dále úzce spolupracuje s provozem našeho penzionu U Kostela v Mikulčicích a oficiálním Turistickým informačním centrem pro obec Mikulčice, jehož zřizovatelem je taktéž naše rodina. Pro ubytované hosty a další zájemce o vinohradnictví a vinařství současně pořádáme exkurse a řízené degustace do našich sklepů v Mikulčicích a Lužicích, dále tematické cyklistické výlety sklepními uličkami v Mikulčicích, včetně návštěvy vinic spojených s výkladem populárně naučnou formou o pěstování vinné révy a výroby vína na Slovácku.

Cílem naší rodinné firmy je ucelená nabídka služeb zahrnující vlastní produkci odrůdových vín, kvalitní ubytovací služby pro naše hosty včetně úplného servisu v oblasti vinařské turistiky, při zachování tradiční slovácké pohostinnosti. Svědčí o tom i motto naší rodinné firmy:

„ Život je o lidech a tvoří jej lidé“
Ing. Radek a Hanka Bartoníkovi a synové Jakub a Dominik