č.4, roč. 96 (2003)
Richard Stávek:
Editorial
Z redakční pošty
Spolkové informace
Martin Půček:
Výsadba vinic do vstupu do EU
Informace z ČMVVU
Informace z Moravínu
Zprávy z OIV
Pavel Mayer:
Nový Zéland - progresivní vinařská země
Vinohradnictví
Václav Fiala:
Příspěvek k tématice modrých odrůd v našich podmínkách
Petr Kment a kol.:
Distribuce stopových prvků v českých vínech v závislosti na půdním substrátu vinice
Václav Švejcar:
Budeme používat "terroir"?
Zdeněk Habrovanský, Václav Křivánek:
Vyhodnocení plodnosti a vitality keřů podnožového pokusu po 20 letech od výsadby
Vinařské školství
Studijní obor Vinohradnictví a vinařství na ZF MZLU Lednice
Hodnocení vín
Pavel Pavloušek:
Vína z interspecifických odrůd - uplatnění na trhu s vínem
Salon Vín 2002-2003
Vinařská technologie
Vlivy různých typů uzávěrů na oxidaci vína
Drahomír Míša:
Příprava malých množství vín
Václav Švejcar:
Kvasinky rodu Schizosaccharomyces
Technologie a kyseliny vína
Obchod vínem
Jiří Malůšek:
Po znamce poznáte je ...
Vinařova kuchyně
Milan Magni:
Ve znamení zvěrokruhu - víno a studená kuchyně (BÝK - TAURUS) 21.4-20.5
Zprávy z domova i ze světa
Vinařské osobnosti
Karel Opočemský:
Český vinař Josef Šimášek
Společenská rubrika
Nabídka Vinařského obzoru
© Vinařský obzor
aktualizováno dne 18.4.2003
© Drahomír Míša
(
www
&
www
)