XXXVIII.řádná schůze klubu (25.3.2010)
Zápis XXXVIII. řádné schůze klubu K.A.H.A.N. ze dne 25.3.2010
- přítomni : Petra Křístková, Martin Křístek, Radka Kubesová, Karel Kubesa, Josef Eliáš
- hosté : Monika Horsáková, Jaroslav Kozel, Břetislav Skoczek, Jiří Mláděnka, Jiří Janda, Jan Mikulčík ml., Pavel Šebesta
- historie a současnost odrůd Alibernet, Neronet, Rubinet (ex Tintet)
- hodnocení vín Alibernetu, Neronetu, Rubinetu (ex Tintet) stobodovým systémem OIV (více)
- enogastronomický večer (Panorama restaurant) – snoubení vín Alibernetu, Neronetu, Rubinetu (ex Tintet) s pokrmy (jehněčí variace: roláda z plece plněná řapíkatým celerem jemně chucená česnekem, pečená kýta a krk na kořenové zelenině, pomeranči a rozmarýně podlévaná vínem Alibernet, šťouchané brambory vychucené výpekem; 75% čokoláda Alaüs Mathez Truffes Fantasie)
- organizace XIX. mezinárodního konkurzu vín Vinoforum 2010 & Cuvée 2010 Ostrava
(3. – 4. 6. 2010 Hodnocení soutěže vín, 5. – 6. 6. 2010 Výstava vín pro veřejnost, Clarion Congress Hotel Ostrava)
- volba prezidenta – Karel Kubesa (hlasování 4:0:1)
- pro příští hodnocení zvolena odrůda – Rulandské šedé
- místo konání následující řádné schůze – nebylo stanoveno
- termín následující řádné schůze – květen 2010
|
