Zápis XXXVI.řádné schůze klubu K.A.H.A.N. ze dne 12.11.2009
- přítomni : Petra Křístková, Martin Křístek, Radka Kubesová, Karel Kubesa, Josef Eliáš
- hosté : Radovan Koudelka, Jaroslav Kozel, František Hutař, Jiří Mladěnka, Jan Mikulčík ml., Monika Horsáková, Monika Semaničová, Stanislav Dvořáček, Pavel Šebesta, Petr Sopčák
- historie a současnost odrůdy Pinot noir (Rulandské modré)
- hodnocení vín odrůdy Pinot noir (Rulandské modré) stobodovým systémem OIV (více)
- enogastronomický večer (Zámek Zábřeh) – snoubení vín Pinot noir s pokrmy (paštička z husích jater s kapkou brandy a zámeckým chlebem, husa pečená, mlékem podlévaná, podávaná s jablečno-medovou omáčkou a lokšemi, domácí tvarohový koláček husím sádlem maštěný)
- organizace mezinárodní soutěže vín Vinoforum 2010 Ostrava & Cuvée 2010 Ostrava
(3. - 6. 6. 2010 Clarion Congress Hotel Ostrava & Výstaviště Černá Louka, Pavilon A)
- plán výjezdního zasedání klubu za mladými víny (leden 2010)
- volba prezidenta – Martin Křístek (hlasování 4:0:1)
- pro příští hodnocení zvolena odrůda – Ryzlink vlašský
- místo konání následující řádné schůze – nebylo stanoveno
- termín následující řádné schůze – leden 2010
|
