|
Vážení přátelé,
jménem sdružení ostravských vínobuditelů K.A.H.A.N. a Hotelu Atom Ostrava si vás dovolujeme pozvat do Divadélka pod Věží a Radniční restaurace (budova Magistrátu města Ostravy), kde se dne 24. dubna 2009 uskuteční prezentace jediné mezinárodní soutěže vín v Moravskoslezském kraji - Cuvée 2009 Ostrava. Hodnocení VII.ročníku ojedinělého konkurzu kupáží a známkových vín proběhne dne 20.dubna 2009 v Národním vinařském centru Valtice pod odborným dohledem prof. Viléma Krause a prof. Fedora Malíka za spolupráce s Cechem českých vinařů, svazem moravských vinařů MORAVÍN a za podpory hlavního partnera, jímž jsou Moravské vinařské závody Bzenec. Členy odborných komisí jsou výlučně enologové a degustátoři, jejichž vína nejsou předmětem hodnocení v soutěžních kategoriích posuzovaných komisí, v níž zasedají. Výsledky hodnocení odborných komisí podléhají uznání Ministerstva zemědělství ČR ve smyslu platného Zákona o vinohradnictví a vinařství a nařízení Komise (ES) pro popis a označování vinařských produktů. Nezávisle na mezinárodní soutěži Cuvée 2009 Ostrava jsou soutěžní vzorky posuzovány komisemi veřejnosti a komisí FIJEV (Mezinárodní organizace novinářů píšících o víně). Výsledky hodnocení komisí veřejnosti a komisí FIJEV nepodléhají uznání Ministerstva zemědělství ČR a nejsou podkladem pro označení lahví oceněných vín příslušnou medailí, umožňují však porovnat názory odborníků, novinářů a veřejnosti. Neskromným cílem organizátorů, sdružení ostravských vínobuditelů K.A.H.A.N. a Hotelu ATOM Ostrava, je renesance dobrého jména tradičních kupáží a návrat kvalitního cuvée na přední místa nabídky českých a moravských vinařů. Slovy duchovního otce soutěže prof. Viléma Krause : "Není cuvée jako cuvée" .
Jak se zúčastnit?
Patříte-li mezi vinaře či obchodníky s víny, doporučujeme nejdříve kliknout na Statut soutěže. Přihlásit vzorky do soutěže vín
můžete on-line zde. Seznam sběrných míst naleznete v Pozvánce pro vinaře. V případě tuzemských vín neopomeňte přiložit k soutěžním vzorkům kopie dokladů o zatřídění vín (v případě sklizně 2008 možno dodatečně) či původu hroznů. Není vybírán soutěžní poplatek.
Máte-li zájem o aktivní účast na prodejní výstavě vín pro veřejnost nebo inzerci v katalogu soutěže, klikněte na Pokyny pro vystavovatele. Účast v soutěži není podmínkou účasti na výstavě vín.
Jste-li milovníkem vín, klikněte na Pozvánku pro veřejnost. Pokročilí a vědění chtiví mohou navštívit tradiční degustaci slovenských vín s průvodním slovem prof. Fedora Malíka, doplněnou o aukci vzácných vín, a po slavnostním vyhlášení výsledků prof. Vilémem Krausem spolu se začátečníky ochutnávat z nabídky všech soutěžních cuvées anebo odrůdových vín osobně přítomných vinařů.
Pohled do historie
Historicky prvé soutěže vín na severu Moravy, Cuvée2003 (více), se zúčastnilo více než sto bílých, červených, růžových, šumivých i fortifikovaných kupáží ze 7 zemí. Šampiónem bylo moravské slámové Cuvée No.61 (Vinařství Sonberk). Mezi suchými víny uspěla zejména vína producentů majících dlouholeté, generacemi vinařů prověřené, zkušenosti s tvorbou kupáží. Nejvýše hodnoceny byly španělské Marques de Monistrol Reserva 1998 (Petrus s.r.o.) a Rueda Aura 2002 (Petrus s.r.o.). Krok se zahraničím držela vína Collegia Vinitora z Podluží, Znovínu Znojmo, Vína Mikulov, Vinných sklepů Valtice a Moravských vinařských závodů.
Počet soutěžních vzorků v druhém ročníku, Cuvée2004 (více), se prakticky nezměnil, zúčastnilo se 12 vinařských zemí. Titul šampióna získala moravská Charlotta 2002 (Vinařství Hort) a rakouská SchOAGa 2000 (Weingut Reiger), vítězná vína kategorií bílá suchá a červená vína. Potěšil vzestup kvality moravských kupáží, a to jak zásluhou mladých vinařství (Vinařství Ďurinová, Vinařství rodiny Špalkovy, Bonus Eventus, Dobrá Vinice), tak tradičních producentů (Moravské vinařské závody a Vinné sklepy Valtice). Nejúspěšnější zahraniční kolekci představilo Slovensko, uspěla vína bulharská, portugalská, rakouská a slovinská, vysoce hodnocena byla vína španělská.
Třetí ročník, Cuvée2005 (více), byl zařazen mezi soutěže uznané Ministerstvem zemědělství ČR ve smyslu zákona č.321/2004 Sb. o vinohradnictví a vinařství a článku 21 nařízení Komise (ES) č.753/2002 pro popis a označování vinařských produktů. Přihlašovatelé vín oceněných odbornými komisemi získali právo označit úspěšná vína samolepkou s příslušnou medailí či titulem. Ten nejvyšší vybojovala Morávka 2003 (Collegium Vinitorum) a Rueda Aura 2003 (Petrus s.r.o.). Odborné komise udělily 1 zlatou, 13 stříbrných a 18 bronzových medailí. Domácí vinaři obdrželi 14 medailí a více než jednu získalo Vinařství Hort a Moravíno s.r.o. Ze zahraničních účastníků uspěli především Španělé (4 medaile), Brazilci a Portugalci (3 medaile).
Ve čtvrtém ročníku, Cuvée 2006 Ostrava (více), získali moravští vinaři 19 medailí a zásluhou Roučí 2004 (Vinařství Stapleton-Springer) a Blatnického roháče 2005 (Michal Robek, Viniblat) tituly šampiónů obou hlavních kategorií ! Více než jedním cenným kovem byla oceněna vína Vinia Velké Pavlovice, Nového Vinařství a Znovínu Znojmo. Mezi zahraničními byly honorovány soutěžní vzorky z Brazílie (4 medaile), Španělska (3 medaile), Rakouska a Bulharska (2 medaile), Chile a Itálie (1 medaile). Bez medaile zůstala vína ze Slovenska, Maďarska a Francie.
Při hodnocení pátého ročníku, Cuvée 2007 Ostrava (více), udělily odborné komise 4 zlaté, 7 stříbrných, 24 bronzových medailí a za šampióny určily Asparagus 2006 (Nové Vinařství) a španělský Abadal Reserva 2001 (Petrus s.r.o.). Nejlépe hodnoceným tuzemským červeným cuvée se stal Cabernet Sauvignon / Merlot 2006 (Vinařství David Zemánek). Moravská vína obdržela 17 medailí a nejúspěšnějšími výrobci byly Nové Vinařství, Vinné sklepy Valtice, Vinium Velké Pavlovice a SOŠV a SOUZ Valtice. Co se cizinců týče, uspělo Španělsko (8 medailí), Francie, Austrálie a Brazílie (3 medaile), dále Slovensko a Bulharsko (1 medaile). Medaile nezbyla na Německo, Maďarsko a Itálii.
Bilancí výsledků odborné komise šestého ročníku, Cuvée 2008 Ostrava (více), byly 4 zlaté, 10 stříbrných a 12 bronzových medailí. Titulem šampióna byla ověnčena Charlotta 2005 (Víno Hort) a španělské Giné Giné 2005 (Petrus s.r.o.). Ocenění pro nejlepší tuzemské červené víno získalo cuvée Merlot / Rulandské modré 2007 (Jaroslav Beneš, Hrušky). Moravským vínům patřilo 11 medailí, nejúspěšnějším producentem se stala Metroflora s.r.o. . Radost měli importéři vín ze Španělska (4 medaile), Slovenska (3 medaile), Austrálie a Francie (2 medaile), Chile, Portugalska, Brazílie a Bulharska (1 medaile).
|
