Zápis XXX. řádné schůze klubu K.A.H.A.N. ze dne 19.8.2008
- přítomni : Petra Křístková, Martin Křístek, Radka Kubesová, Josef Eliáš
- hosté : František Hutař, Františka Kubesová, Květoslava Klubková, Kateřina Huberová, Monika Horsáková, Barbora Dušková, Miloslav Dušek, Tomáš Hoblík
- historie a současnost odrůd Rulandské bílé a Auxerrois
- hodnocení vín odrůdy Rulandské bílé a Auxerrois stobodovým systémem OIV (více)
- enogastronomický večer (Hotel Zlatý orel) – snoubení vín odrůdy Rulandské bílé a Auxerrois s pokrmy (míchaný listový salát s rajčaty sušenými na slunci a bílým chřestem, kuřecí salát se žlutým melounem a zázvorovým medem, kuřecí prsíčka plněná jedlými kaštany, vepřová panenka nadívaná žemlovou nádivkou s mandlemi, pečené papriky plněné balkánským sýrem, švýcarský sýrový špíz, sýrová variace, tvarohový dort s meruňkovou náplní)
- volba prezidenta – Radka Kubesová (hlasování 3:0:1)
- pro příští hodnocení zvolena Frankovka
- místo konání následující řádné schůze – nebylo stanoveno
- termín následující řádné schůze – říjen 2008
|
