Zápis XXIX. řádné schůze klubu K.A.H.A.N. ze dne 15.5.2008
- přítomni : Petra Křístková, Martin Křístek, Karel Kubesa, Josef Eliáš
- hosté : Rostislav Cserey, Radovan Koudelka, Miloslav Dušek, Monika Horsáková, Ivana Ekrtová, Jiří Mladěnka, Ladislav Olšar, Pavel Šebesta, Michal Šindel, Břetislav Skoczek
- historie a současnost odrůdy Müller Thurgau
- hodnocení vín odrůdy Müller Thurgau stobodovým systémem OIV (více)
- enogastronomický večer (Zámek Zábřeh) – snoubení vín odrůdy Müller Thurgau s pokrmy (mísa tropického ovoce doplněná měkkými moravskými sýry a domácím kozím sýrem, plátky vepřové panenky pečené v libečku na smetanové omáčce s lesním medem, podávané s bramborami zapečenými bylinkovým sýrem, sklenka panacotta krému s čerstvými jahodami)
- hodnocení VI. ročníku mezinárodní soutěže vín Cuvée 2008 Ostrava
- plán výjezdního zasedání za víny z Čech (Praha, Mělník, Roudnice n.L., Slaný) a bývalé NDR (okolí Lipska) – termín 12.-15. června 2008
- volba prezidenta – Karel Kubesa (hlasování 3:0:1)
- pro příští hodnocení zvolena odrůda Rulandské bílé
- místo konání následující řádné schůze – nebylo stanoveno
- termín následující řádné schůze – září 2008
|
