|
Zápis XXVIII. řádné schůze klubu K.A.H.A.N. ze dne 16.3.2008
- přítomni : Petra Křístková, Martin Křístek, Karel Kubesa, Josef Eliáš
- hosté : Elen Eliášová, Barbora Dušková, Miroslav Dušek, Květoslava Klubková, Jiří Klubka, Rostislav Cserey, Eduard Pinteš, Michal Štverák, Ladislav Olšar, Pavel Šebesta
- historie a současnost odrůdy Svatovavřinecké
- hodnocení vín odrůdy Svatovavřinecké stobodovým systémem OIV (více)
- enogastronomický večer (KORAS restaurant) – snoubení vín odrůdy Svatovavřinecké s pokrmy (plátky parmské šunky doplněné o marmeládu z červené řepy, capuccino z pečeného česneku, zvěřinové ragout na červeném víně s domácím mandlovo - žemlovým knedlíkem, francouzský sýr Brie s modrými hrozny, vláčný čokoládový Brownies s likérovanými višněmi)
- plán VI. ročníku mezinárodní soutěže vín Cuvée 2008 Ostrava (14.4. NVC Valtice - hodnocení odborné komise, 25.4. Divadélko pod věží - 9.00 hod. komise veřejnosti, 17.00 hod. Slovenská vína o páté, 18 - 23 hod. Výstava vín a vyhlášení výsledků)
- volba prezidenta – Petra Křístková (hlasování 2:1:1)
- pro příští hodnocení zvolena odrůda Müller Thurgau
- místo konání následující řádné schůze – nebylo stanoveno
- termín následující řádné schůze – květen/červen 2008
|
