Zápis XXIV. řádné schůze klubu (16.03.2007)
- přítomni: Petra Křístková, Martin Křístek, Radka Hutařová, Karel Kubesa, Josef Eliáš
- hosté: Františka Kubesová, Květa Klubková, Jiří Klubka, Jiří Juhász, Jiří Mladěnka, Lenka Přečková, Tomáš Přeček, Ladislav Olšar, Pavel Šebesta
- historie a současnost odrůdy Chardonnay
- hodnocení vín odrůdy Chardonnay penalizačním systémem dle Vedela (více)
- enogastronomický večer (KORAS Restaurant) – snoubení vín odrůdy Chardonnay s pokrmy (terinka z norského lososa a žlutoploutvého tuňáka pošírovaná v řase nori s kapkami limetkového oleje, žampionový krém jemněný smetanou, košíček z máslového těsta plněný brokolicí a gratinovaný sýrovou pěnou, kuřecí roláda s jemnou fáší a mozaikou z řeckých oliv a křepelčích vajíček s bramborovým komínkem)
- hodnocení stavu příprav V. ročníku mezinárodní soutěže vín - Cuvée 2007 Ostrava (více)
místo konání - Hotel Atom Ostrava, termín - 3.-4. května 2007
- plán mimořádné schůze klubu (téma : Staré moravské odrůdy)
místo konání - sídlo klubu K.A.H.A.N., termín - červen 2007
- volba prezidenta - Petra Křístková (hlasování 4:0:1)
- prezidentem pro příští hodnocení zvolena odrůda Zweigeltrebe
- místo konání následující řádné schůze - není stanoveno
- termín následující řádné schůze - červenec/srpen 2007
|