Zápis mimořádné schůze klubu
(17.8.2006)
- přítomni : Petra Křístková, Radka Hutařová, Martin Křístek, Karel Kubesa, Josef Eliáš
- zpráva o vinohradnictví a vinařství Dánska /degustace odložena/, Ruska a Ukrajiny
- hodnocení výjezdního zasedání klubu na Slovensko, Maďarsko a Ukrajinu
- Cotnar Sauvignon NV
(Ukrajina, Zakarpatská oblast) *
(světle žlutá barva, nečistá vůně po oxidu siřičitém, v chuti prázdné, vysoká kyselinka, neharmonické, krátké)
- Myschako Chardonnay 2004
(Rusko, Krasnodarská oblast) ****
(světle žlutozelená barva, vůně másla, chlebovinka, středně plné, svěží, minerální, dlouze doznívající)
- Skilur Bila Zazdrsť 1999
(Ukrajina, Zakarpatská oblast) *
(zlatožlutá barva, animální vůně, ocelová kyselina, nečistá dochuť /pozn. lahvováno v r. 2006/)
- Skilur Zolota Rosa Muskatne NV
(Ukrajina, Zakarpatská oblast) **
(jantarová barva, vůně růží a vlašských ořechů, polosuché až polosladké, oxidativní charakter)
- Myschako Krasnoe 2004
(Rusko, Krasnodarská oblast) ***1/2
(rubínová barva, vůně švestek i makových koláčů, lehké a svěží víno s perzistentní tříslovinkou)
- Millerovo Saperavi Dona NV
(Rusko, Rostovská oblast) ***
(granátová barva, jemná povidlová vůně, v chuti plné, živočišné, ale poměrně harmonické víno)
- Meždurečenskij Saperavi 2003
(Rusko, Rostovská oblast) **1/2
(temně rubínová barva, vůně nových kožených rukavic i sušeného sena, středně plné, vyšší kyselinka)
- Cotnar Vedmeža Krov NV
(Ukrajina, Zakarpatská oblast) *1/2
(rubínová barva, vůně i chuť nahnilých jahod, polosuché a bohužel dlouhé /pozn. přímoplodná Isabella/)
- Cotnar Šepit Čenciv NV
(Ukrajina, Zakarpatská oblast) **
(temně rubínová barva, vůně hrozinek a višní v rumu, chuť třešňově-višňová, polosladké a naštěstí krátké)
- Cotnar Tet-a-Tet NV
(Ukrajina, Zakarpatská oblast) **1/2
(sladké fortifikované víno ovocité chuti a vůně jahodového džemu /pozn. kupáž CS/Sa, podíl Isabelly ?/)
- termín a místo příští řádné schůze : 8. září 2006, Restaurant Espaňa-Berdo
|
