XIV.řádná schůze klubu (18.12.2004)
- přítomni : Radka Hutařová, Karel Kubesa, Petra Křístková, Martin Křístek, Josef Eliáš
- hosté : Elen Eliášová, Rostislav Cserey, Dalibor Holub, Jan Mikulčík, Pert Vykopal
- historie, současnost a enologicko-ampelologické aspekty odrůdy Rulandské bílé
- degustace vín odrůdy Rulandské bílé (viz sekce Hodnocení vín – Rulandské bílé)
- enogastronomický večer (Petra Křístková) – snoubení vín Rulandského bílého s pokrmy (kuřecí salát s bílým melounem, těstovinový salát s humří zálivkou, hovězí ve vlastní šťávě se žampióny, treska v pikantním těstíčku s medovou omáčkou, uzené filé, kuřecí špízy, sýr typu Brie, sýr dvouplísňový).
- hodnocení nominačních večerů – degustační skupina ostravských kardiologů, degustační skupina vinného sklepa U Staré Herty ve Frýdku-Místku
- hodnocení stavu příprav III. ročníku mezinárodního konkurzu vín - Cuvée2005 (místo: Hotel ATOM Ostrava, termín: 12.-13.5.2005, uznání soutěže MZe: ano, příprava webové prezentace soutěže, předběžné výsledky jednání s partnery)
- volba prezidenta – Radka Hutařová (hlasování 4:0:1)
- prezidentem zvolena pro příští degustaci odrůda Modrý Portugal
- místo konání následující řádné schůze – nebylo stanoveno
- termín následující řádné schůze – únor 2005
- termín výjezdního zasedání – leden/únor 2005
|
