|
Vážení vinaři, dovozci, přátelé dobrých vín,
dovolujeme si Vás pozvat do ostravského hotelu ATOM, kde se ve dnech 3.-4.května 2007 uskuteční V. ročník mezinárodního konkurzu známkových vín a kupáží – Cuvée 2007 Ostrava. V regionu severní Moravy zcela ojedinělá akce probíhá za odborné garance prof. Viléma Krause a prof. Fedora Malíka, Cechu českých vinařů a svazu moravských vinařů MORAVÍN. Hlavním partnerem soutěže vín jsou Moravské vinařské závody s.r.o. Výsledky hodnocení odborné komise na producentech a dovozcích nezávislých degustátorů jsou po schválení Ministerstvem zemědělství ČR podkladem pro udělení oficiálních titulů, zlatých, stříbrných a bronzových medailí. Tradičně zasedá rovněž komise veřejnosti, jejíž výsledky jsou pro vinaře více či méně vítaným odrazem názoru běžného konzumenta. Neskromným cílem soutěže je renesance dobrého jména tradičních českých či moravských kupáží a návrat kvalitního cuvée na přední místa v nabídce našich vinařů. Slovy duchovního otce soutěže prof. Viléma Krause : “Není cuvée jako cuvée” .
Jste-li vinař či dovozce vína a máte odvahu přihlásit následníky Slováckého Granátu, Rosy Coeli, Tasovjanky, či jejich zahraniční konkurenty do soutěže vín, přečtěte si nejprve pozorně Statut soutěže. Při vyplňování Přihlášky vín nezapomeňte uvést číslo šarže a přiložit doklad o zatřídění vína nebo o původu hroznů. Kopii přihlášky zašlete info@cuvee.cz nebo poštou na Kontaktní adresu. Seznam sběrných míst naleznete v Pozvánce pro vinaře. Připomínáme, že není vybírán soutěžní poplatek a není stanoveno minimální množství vína, které byste museli mít k dispozici. Pokud máte zájem o inzerci v katalogu nebo prezentaci Vaší firmy v rámci Výstavy pro veřejnost, klikněte na Pokyny pro vystavovatele.
Jste-li milovník vína, pak nahlédněte do Pozvánky pro veřejnost. Navštívit můžete tradiční večer slovenských vín s průvodním slovem světově proslulého enologa prof. Fedora Malíka a slavnostní vyhlášení výsledků s ochutnávkou všech soutěžních kupáží i odrůdových vín našich a zahraničních vystavovatelů, možností diskutovat s vinaři, dovozci a degustátory v čele s nestorem českého a moravského vinařství prof. Vilémem Krausem.
Úspěch v soutěži přejí a na setkání se těší ostravští vínobuditelé !
Pohled do historie soutěže
Historicky prvé soutěže vín na severu Moravy Cuvée2003 (více) se zúčastnilo více než 100 bílých, červených, růžových, šumivých i fortifikovaných známkových vín a kupáží ze 7 zemí. Šampiónem se stalo moravské slámové Cuvée No.61 (Vinařství Sonberk). Mezi víny suchými uspěla především vína producentů majících dlouholeté, generacemi vinařů prověřené zkušenosti s tvorbou kupáží. Nejvýše hodnoceno bylo španělské červené Marques de Monistrol Reserva 1998 (Petrus s.r.o.) a bílé Rueda Aura 2002 (Petrus s.r.o.). Krok se zahraničím držela vína Collegia Vinitora z Podluží, Znovínu Znojmo a.s., Vína Mikulov a.s., Vinných sklepů Valtice a.s. a Moravských vinařských závodů s.r.o.. Celkovým šampiónem se stalo moravské slámové Cuvée 61 (Vinařství Sonberk).
Počet soutěžních vzorků druhého ročníku Cuvée2004 (více) se prakticky nezměnil, zúčastnilo se 12 vinařských zemí. Titul šampióna získala moravská Charlotta 2002 (Vinařství Hort) a rakouská SchOAGa 2000 (Weingut Reiger), vítězná vína kategorií bílá suchá a červená vína. Potěšil vzestup kvality moravských kupáží, a to jak zásluhou mladých vinařství (Vinařství Ďurinová, Vinařství rodiny Špalkovy, Bonus Eventus, Dobrá Vinice), tak i tradičních producentů (Moravské vinařské závody s.r.o. a Vinné sklepy Valtice a.s.). Nejúspěšnější zahraniční kolekci představilo Slovensko, uspěla vína bulharská, portugalská, rakouská a slovinská, vysoce hodnocena byla vína španělská.
Třetí ročník Cuvée2005 (více) byl pod č.j. 32815/2004-17220 zařazen mezi soutěže vín uznané Ministerstvem zemědělství ČR ve smyslu zákona č.321/2004 Sb. o vinohradnictví a vinařství a článku 21 nařízení Komise (ES) č.753/2002 pro popis a označování vinařských produktů. Držitelé jednotlivých titulů a medailí dle hodnocení odborné komise získali právo označit vína dané šarže samolepkou s příslušným oceněním. To nejvyšší obdrželo Cuvée Morávka 2003 (Collegium Vinitorum) a Rueda Aura 2003 (Petrus s.r.o.). Odborné komise udělily 1 zlatou, 13 stříbrných a 18 bronzových medailí. Domácím vinařům patřilo 14 medailí a více než jednu medaili získalo Vinařství Hort a Moravíno s.r.o.. Mezi zahraničními účastníky nejlépe uspěli Španělé (4 medaile), Brazilci a Portugalci (3 medaile).
V loňském ročníku Cuvée2006 (více) získali moravští vinaři 19 medailí a zásluhou Roučí 2004 (Vinařství Stapleton-Springer) a Blatnického roháče 2005 (Michal Robek, Viniblat) tituly šampióna červených i bílých vín. Více než jedním cenným kovem byla honorována vína z Vinia Velké Pavlovice a.s., Nového Vinařství a.s. a Znovínu Znojmo a.s.. Ze zahraničních vín byly oceněny soutěžní vzorky z Brazílie (4 medaile), Španělska (3 medaile), Rakouska a Bulharska (2 medaile), Chile a Itálie (1 medaile). Bez medaile zůstala vína ze Slovenska, Maďarska a Francie.
|
