|
V letošním roce byla akce, jejímž hlavním partnerem jsou Moravské vinařské závody s.r.o., zařazena mezi vinařské konkurzy uznané Ministerstvem zemědělství České republiky.
Komentář k průběhu a hodnocení naleznete ve výše uvedené Tiskové zprávě.
Historicky prvého mezinárodního konkurzu vín na severu Moravy, Cuvée2003 (více), se zúčastnila více než stovka bílých, červených, růžových, šumivých i fortifikovaných známkových vín a kupáží ze sedmi zemí světa. Při hodnocení odbornými i laickými komisemi uspěla zvláště vína producentů majících dlouholeté, často již generacemi vinařů prověřené zkušenosti s tvorbou kupáží. V kategorii červených vín bylo nejvýše hodnoceno španělské Marques de Monistrol Reserva 1998, mezi víny bílými zvítězilo, rovněž španělské, Rueda Aura 2002. Krok se zahraničím držela známková vína Collegia Vinitora, Znovínu Znojmo, Vína Mikulov, Vinných sklepů Valtice a Moravských vinařských závodů Hukvaldy. Celkovým šampiónem bylo vyhlášeno moravské slámové Cuvée 61 (Vinařství Sonberk).
V druhém ročníku konkurzu, Cuvée2004 (více), se počet vín přihlášených do soutěže prakticky nezměnil, rozšířilo se však zastoupení vinařských zemí na dvanáct. Potěšitelná byla stoupající úroveň hodnocených vín, zejména moravských. Oceněni byli jak výrobci "nových" kupáží (Vinařství Hort, Blanka Ďurinová, Vinařství rodiny Špalkovy, Bonus Eventus, Dobrá vinice), tak osvědčení producenti známkových vín (Moravské vinařské závody Hukvaldy a Vinné sklepy Valtice). Nejúspěšnější zahraniční kolekci představilo Slovensko, uspěla vína bulharská, portugalská, rakouská a slovinská. Tradičně vysoce hodnocena byla vína španělská. Titulem šampióna byla honorována nejlépe klasifikována vína kategorií bílá suchá a červená vína - Charlotta 2002 (Vinařství Hort) a SchOAGa 2000 (Weingut Reiger).
Třetí ročník, Cuvée2005 byl pod č.j.32815/2004-17220 zařazen mezi soutěže vín uznané Ministerstvem zemědělství České republiky ve smyslu zákona č.321/2004 Sb. o vinohradnictví a vinařství a článku 21 nařizení Komise (ES) č.753/2002 pro popis a označování vinařských produktů. Držitelé titulu Champion, Zlatá, Stříbrná a Bronzová medaile, tak mají možnost označit vína dané šarže příslušnou samolepkou s uvedeným oceněním. Upozorňujeme, že paralelně s hodnocením odborné komise na producentech nezávislých odborníků hodnotí vína komise veřejnosti, jejíž výsledky nejsou garantovány Ministerstvem zemědělství České republiky a nemohou být podkladem pro označení oceněných vín samolepkou s uvedeným oceněním !
Cílem mezinárodních konkurzů Cuvée není zaměnit nynější odrůdové zaměření tuzemských vinařů za tvorbu kupáží. Cílem ostravských vínobuditelů je navrátit kvalitní cuvée na vrchol vinařovy nabídky. Byla by škoda, kdyby vinou globální expanze módního Chardonnay a Cabernetu Sauvignon upadly v zapomnění Bzenecká Lipka, Blatnický Roháč či jiné tradiční české a moravské kupáže. Slovy duchovního otce soutěže prof. Viléma Krause : "Není cuvée jako cuvée" .
Na setkání v roce příštím (a) na Cuvée2006 se těší ostravští vínobuditelé !
|
