CC

Pokud jsi naměřil 20-21° refraktometrem z bobulí přímo ve vinohradu, tak výsledný mošt bude mít tak o 1-2 °méně. Při průchodu vinohradem totiž sbíráš a měříš ty vyzrálejší bobule (pokud je cíleně netrháš z odvrácené strany hroznu, zevnitř hroznu apod.) – vlastní zkušenost. Ideálně je nasbírat kýbl namátkově vybraných hroznů, pomačkat je a pak měřit.. A těch 20 °ČNM je podle mne na Solaris málo – jak píšu výše. Na burčák dobrý, ale víno jedině udělat polosuché / polosladké, ale pak v tom budeš mít málo alkoholu a bude to náchylné na nemoci..

https://www.jizni-svah.cz/2019/05/prvni-seznameni-s-vinarstvim-sklep-58.html

Kámoš si takhle popálil část vinohradu glyfosátem a pokroucené listy mu tam rostou už 3. rokem po sobě.. Nezdechlo to, ale že by ty poškozené keře byly nějací šampioni v růstu, tak to teda ne.. On ten systémový herbicid aplikovaný v neletální dávce funguje jako růstový retardér.. Čili zde rozhodně neplatí „Co tě nezabije, to tě posílí“. U víceletých rostlin může efekt přetrvávat roky. Někteří lidé jsou nepoučitelní, resp. poučitelní až z vlastních chyb. Zastánci hesla „Nevyzkoušené je nepoznané“. 🙂

Na podnož to nevypadá.. Typnu odrůdu – Solaris?

A proč se jich chceš tak nutně zbavit? Myslíš, že 10 zámotků ve vinohradu ti ovlivní množství sklizených hroznů? Nemyslíš, že lepší je tam prostě nechat a mít radost z toho, že se jim u tebe ve vinohradu líbí? Nebo jsi snad přemýšlel nad postříkáním celého vinohradu insekticidem tak, aby v něm nepřežil žádný hmyz? Pokud není výskyt zobonosky masový, nic bych s tím nedělal.. Ale uvidíš, co ti poradí další vinaři. Mou radu neber na 100%, já nejsem typickej vinař – já mám rád, když v mém vinohradu rostou a žijí i jiná stvoření, než jen vinná réva 🙂