Vyrobil jsem víno na prodej. Píšu evidenční knihu. Teď jsem vše nalahvoval. V knize už není žádná tabulka na láhve. Slyšel jsem o skladových kartách, ale neprodávají se. Píšete si je sami? Co za údaje? Uvádí se tam zvlášť prodej, vlastní spotřeba, prezentace? Až víno zmizí můžu skladovou kartu zničit, nebo musím uchovávat pro kontrolu?