JMK v Červeném Víně

Úvodní stránka Fóra Vinařská sekce JMK v Červeném Víně

Zvolené téma obsahuje celkem 0 odpovědí. Do diskuze (1 diskutujícího) se naposledy zapojil uživatel  BlackWood a poslední změna proběhla 2.11.2019.

Prohlížíte 1 příspěvek (celkem z 1)
  • Autor
    Příspěvky
  • #215248

    BlackWood
    Účastník
    Poslat vzkaz

    Ahoj , Jsem malovinař a chtěl bych provést JMK u červeného vína . Mám „pouze“ 200L v demižonech. Jak jsem četl hodně na internetu tak někdo provádí JMK už před kvašením . Někdo až po dokvašení. Já už mám skoro dokvašeno . V podstatě bez síry. Jen jak dál . Použijí akvarijní ohřívač a zahřeji víno na 20°C a teplotu budu udržovat od té doby než víno stáhnu z kalu ? . Dám kvasinky a to je vše? stažení a sířeni až někdy příští rok až se víno odvětrá ?

    Děkuji za typy / rady

Prohlížíte 1 příspěvek (celkem z 1)

Pro reakci na toto téma se musíte přihlásit.