Kalendář

Úvod do degustace vína

27.1.2017 27.1.2017
Valtice Národní vinařské centrum, Zámek 1 Šárka Nádvorníková, Lenka Ryšková
519 352 072 www.vinarskecentrum.cz/kurzy-a-seminare/?detail_kurzu=276
Kurz umožní absolventům získat větší jistotu v náhledu na víno, kterou zúročí v restauracích a při společenských akcích, kde budou moci nejen vybrat správné víno, ale i poznat a odmítnout víno vadné. Školení je ale velmi přínosné i profesionály – číšníky a prodejce vína, kteří s tímto oborem začínají a potřebují získat základní znalosti o víně, jeho degustaci a hodnocení. Školení je maximálně zaměřeno na praktickou část poznávání vína. Je tedy vhodné, aby účastníci měli alespoň naprosté základy nastudovány z doporučené literatury. Toto školení může být vhodným předstupněm pro další profesionální kurzy, např. Výcvik a výběr specializovaných expertů posuzovatelů pro senzorickou analýzu vín podle ČSN ISO 8586-2, které pořádá Národní vinařské centrum.


zdroj: https://www.wineofczechrepublic.cz/akce-a-novinky/kalendar-akci/9229-uvod-do-degustace-vina.html