Kalendář

Réva vinná a víno

3.2.2019 3.2.2019
Velké Pavlovice Penzion André, Pod břehy 565 Vinařský Institut s.r.o. / Pavel Uretšlégr
725424423 www.vinarskyinstitut.cz/otevrene-sommelierske-kurzy/reva-vinna-a-vino
Druhý stupeň Studijního programu SOMMELIER. Kurz doporučujeme jako návazný na kurz „Základy sommelierství, vína a vinařství ČR“. Kurz se zabývá problematikou pěstování révy vinné a výrobou vína. Součástí kurzu je tudíž i návštěva vinařství a ukázka révy vinné. Lektor účastníky kurzu detailně seznámí s nejpěstovanějšími odrůdami včetně degustace celkem 8-mi jedinečných vín. Podstatnou část kurzu je věnováno vadám a chorobám vín. Pomocí praktického procvičení jsou tak účastníci kurzu seznámeni s nejčastějšími vadami a chorobami vína. Každý student má k dispozici online studijních účet se skripty a kontrolními testy. Studijní účet zůstává plně funkční i po absolvování kurzu.


zdroj: https://www.wineofczechrepublic.cz/akce-a-novinky/kalendar-akci/10912-reva-vinna-a-vino.html