Kalendář
Moderní vinař – praktická část
12.3.2018 13.3.2018
Valtice
Národní vinařské centrum, Centrum Excelence, Sobotní 1029
Šárka Nádvorníková, Lenka Ryšková
519 352 072 seminare@vinarskecentrum.cz www.vinarskecentrum.cz/kurzy-a-seminare
Harmonogram:1. den08:00–08:30 prezence08:30–11:30 vinohradnická část - Ivana Flajšingerová, Ph.D.11:30–12:30 přestávka na oběd12:30–16:00 vinařská část - Ing. Jan Stávek, Ph.D.16:00–17:00 vinařský marketing - Ing. Petr Gondáš2. den08:00–08:30 prezence08:30–10:45 vinařská část10:45-11:45 látkové složení moštů a vín a jejich stanovení11:45–12:45 přestávka na oběd12:45–14:00 praktické výpočty ve vinařské technologii, názorné ukázky práce s Malou vinařskou laboratoří14:00-16:00 individuální nácvik práce s Malou vinařskou laboratoří16:00-17:00 diskuse, závěrečný test, předání osvědčeníZměna programu a termínu vyhrazena. Úspěšní absolventi výukového programu obdrží certifikát o získaném vzdělání.
519 352 072 seminare@vinarskecentrum.cz www.vinarskecentrum.cz/kurzy-a-seminare
Harmonogram:1. den08:00–08:30 prezence08:30–11:30 vinohradnická část - Ivana Flajšingerová, Ph.D.11:30–12:30 přestávka na oběd12:30–16:00 vinařská část - Ing. Jan Stávek, Ph.D.16:00–17:00 vinařský marketing - Ing. Petr Gondáš2. den08:00–08:30 prezence08:30–10:45 vinařská část10:45-11:45 látkové složení moštů a vín a jejich stanovení11:45–12:45 přestávka na oběd12:45–14:00 praktické výpočty ve vinařské technologii, názorné ukázky práce s Malou vinařskou laboratoří14:00-16:00 individuální nácvik práce s Malou vinařskou laboratoří16:00-17:00 diskuse, závěrečný test, předání osvědčeníZměna programu a termínu vyhrazena. Úspěšní absolventi výukového programu obdrží certifikát o získaném vzdělání.