Kalendář
Kurz Základy sommelierství
22.3.2018 23.3.2018
Brno
Mendelova univerzita v Brně
ICV Mendelova univerzita v Brně
545135518 sobova@mendelu.cz www.icv.mendelu.cz/26071n-zaklady-sommelierstvi
2denní kurz určený pro širokou veřejnost, zájemce o danou problematiku, milovníky vína a ty, kteří se chtějí naučit jak správně víno vybírat, hodnotit, degustovat a podávat. V kurzu se dozvíte např. významné vinařské oblasti ve světě, druhy světových vín, historie révy vinné, základní odrůdy révy vinné v gastronomii, popis vín, hodnocení a hodnotící systém, parametry servisu a praktické ukázky servírování a jiné. Vše bude podpořeno praktickými ukázkami vín (min. 30 druhů). Termín kurzu: 22. a 23. 3. 2018. Cena kurzu 3 300 Kč. Více informací a přihlášky na webových stránkách kurzu http://icv.mendelu.cz/26071n-zaklady-sommelierstvi.
545135518 sobova@mendelu.cz www.icv.mendelu.cz/26071n-zaklady-sommelierstvi
2denní kurz určený pro širokou veřejnost, zájemce o danou problematiku, milovníky vína a ty, kteří se chtějí naučit jak správně víno vybírat, hodnotit, degustovat a podávat. V kurzu se dozvíte např. významné vinařské oblasti ve světě, druhy světových vín, historie révy vinné, základní odrůdy révy vinné v gastronomii, popis vín, hodnocení a hodnotící systém, parametry servisu a praktické ukázky servírování a jiné. Vše bude podpořeno praktickými ukázkami vín (min. 30 druhů). Termín kurzu: 22. a 23. 3. 2018. Cena kurzu 3 300 Kč. Více informací a přihlášky na webových stránkách kurzu http://icv.mendelu.cz/26071n-zaklady-sommelierstvi.