Kalendář
Certifikát sommeliera
7.4.2018 29.4.2018
Praha 7 - Troja
Vinařství SALABKA, K Bohnicím 2
Asociace sommelierů ČR
721873722 info@sommeliers.cz www.sommeliers.cz/node/16
31. ročník vzdělávacího programu pro sommeliery, obchodníky vínem, či milovníky vína - Nejvyšší sommelierské vzdělání v ČR – úspěšný absolvent získá titul CERTIFIKOVANÝ SOMMELIER - 6 dní intenzivního, teoretického i praktického vzdělávání, včetně exkurze do vinic a vinného sklepa - Praktická degustace – přes 200 vzorků vín z významných oblastí světa - Praktické gastronomické kombinace pokrmů s vínem (6 obědů – 3 chody; 3 večeře – 4 chody) - Učební materiály v tištěné podobě + kniha „SOMMELIER, POVOLÁNÍ BUDOUCNOSTI“Přednášky rozdělené do tematických bloků – 3 víkendy:I. ZÁKLAD • Sommelier, degustace, réva vinná & víno, snoubení pokrmů a nápojů, servis vín, vína a vinařství ČR• Degustace ušlechtilých odrůd a typických vín ČR; exkurze do vinice a vinného sklepaII. VINAŘSKÝ ZEMĚPIS • Francie, Itálie, Pyrenejský poloostrov, Evropa, Asie, Oceánie, Amerika, Afrika• Degustace nejvýznamnějších vín z typických oblastí – včetně Grand Cru, Grand Cru Classé atd.III. OSTATNÍ SOMMELIERSKÉ ZNALOSTI• Destiláty, pivo, voda, nealko nápoje, káva, čaj, čokoláda, sýry, doutníky• Degustace typických vzorků piva, vody, destilátů, čokolády, sýrů, servis teplých nápojů a doutníkůLektor• IVO DVOŘÁK- Vicepresident Asociace sommelierů ČR- Jedenáctinásobný vítěz sommelierských soutěží v ČR, vítěz Mistrovství světa Habanosommelier- Držitel degustačních zkoušek ČZPI, degustátor podle evropských norem- Soudní znalec v oboru víno a alkoholické nápoje- Absolvent WSET London Advanced Certificate in Wine and Spirits
721873722 info@sommeliers.cz www.sommeliers.cz/node/16
31. ročník vzdělávacího programu pro sommeliery, obchodníky vínem, či milovníky vína - Nejvyšší sommelierské vzdělání v ČR – úspěšný absolvent získá titul CERTIFIKOVANÝ SOMMELIER - 6 dní intenzivního, teoretického i praktického vzdělávání, včetně exkurze do vinic a vinného sklepa - Praktická degustace – přes 200 vzorků vín z významných oblastí světa - Praktické gastronomické kombinace pokrmů s vínem (6 obědů – 3 chody; 3 večeře – 4 chody) - Učební materiály v tištěné podobě + kniha „SOMMELIER, POVOLÁNÍ BUDOUCNOSTI“Přednášky rozdělené do tematických bloků – 3 víkendy:I. ZÁKLAD • Sommelier, degustace, réva vinná & víno, snoubení pokrmů a nápojů, servis vín, vína a vinařství ČR• Degustace ušlechtilých odrůd a typických vín ČR; exkurze do vinice a vinného sklepaII. VINAŘSKÝ ZEMĚPIS • Francie, Itálie, Pyrenejský poloostrov, Evropa, Asie, Oceánie, Amerika, Afrika• Degustace nejvýznamnějších vín z typických oblastí – včetně Grand Cru, Grand Cru Classé atd.III. OSTATNÍ SOMMELIERSKÉ ZNALOSTI• Destiláty, pivo, voda, nealko nápoje, káva, čaj, čokoláda, sýry, doutníky• Degustace typických vzorků piva, vody, destilátů, čokolády, sýrů, servis teplých nápojů a doutníkůLektor• IVO DVOŘÁK- Vicepresident Asociace sommelierů ČR- Jedenáctinásobný vítěz sommelierských soutěží v ČR, vítěz Mistrovství světa Habanosommelier- Držitel degustačních zkoušek ČZPI, degustátor podle evropských norem- Soudní znalec v oboru víno a alkoholické nápoje- Absolvent WSET London Advanced Certificate in Wine and Spirits
zdroj: 
https://www.wineofczechrepublic.cz/akce-a-novinky/kalendar-akci/10458-certifikat-sommeliera.html
Nově v diskuzi
Nově v bazaru
Vinařský adresář